Lunchkarte
Sehr geehrte Gäste,
Wir sind wieder, wie gewohnt für Sie da !
Mit freundlichen Grüßen
Familie Kühn
Mittagstisch
Tagessuppe
Rinderbraten / Kartoffelgratin /
Marktgemüse
***
10,90
Vorspeisen und Suppen
| Bunter Salatteller Orangenvinaigrette / geröstete Kerne | 5,90 € |
| *** Feldsalat mit Kartoffelvinaigrette Speck / Croûtons | 9,80 € |
| *** Orientalische Kürbiscremesuppe Hausgemachte Praline von der Ochsenbacke | 9,60 € |
| *** Kraftbrühe vom heimischen Reh Markklößchen | 8,90 € |
Hauptgerichte
| Gepökelte Rinderzunge Nudeln / Madeirajus | 21,90 € |
| *** Schwäbische Linsen hausgemachte Spätzle / Wienerle | 14,90 € |
| *** Ragout vom heimischen Reh „Baden-Baden“ Hausgemachte Spätzle / Apfelrotkohl | 25,90 € |
| *** Fischvariation mit Lachsforelle, Zander und Garnele Tagliatelle / Safranschaum | 32,60 € |
| *** Hausgemachte Ravioli mit Bergkäse und Spinat Ricotta / Parmesan / Basilikum Pesto | 25,90 € |
| *** Original Wiener Schnitzel vom Kalb Bratkartoffeln / Preiselbeeren | 24,90 € |
| *** „Hechtsberg“ Cordon Bleu vom Kalb Bergkäse / Wachholderschinken / Süßkartoffel-Pommes | 25,90 € |
| *** Ràgu alla Bolognese vom Kirnbacher Lamm Tagliatelle / Parmesan / Basilikum Pesto | 20,90 € |
| *** Hausgemachte Rehpflanzerl Apfelrotkohl / Kartoffelknödel | 24,90 € |
Dessert
| Warmer Schokoladenkuchen Hausgemachtes Himbeersorbet / frische Früchte | 9,80 € |
| *** Hausgemachtes Kirschwasserbömble Kirschwasserparfait / Nougat / Amarena Kirschen | 9,80 € |
| *** Hausgemachte Crème Brûlée | 7,80 € |
| *** Sorbetvariation | 8,60 € |
Aus Gründen der Nachhaltigkeit bitten wir Sie darum ihr Verpackungsmaterial selbst mitzubringen.
Wenn Sie kein Verpackungsmaterial mitbringen, bekommen Sie was von uns.
Allerdings mit einem Aufpreis von 0,50 € pro Einheit.
