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Lunchkarte

Sehr geehrte Gäste,

Wir sind wieder, wie gewohnt für Sie da !

Mit freundlichen Grüßen

Familie Kühn

Mittagstisch

Tagessuppe

Rinderbraten / Kartoffelgratin /

Marktgemüse

***
10,90

Vorspeisen und Suppen

Bunter Salatteller
Orangenvinaigrette / geröstete Kerne
5,90 €
***
Feldsalat mit Kartoffelvinaigrette
Speck / Croûtons
9,80 €
***
Orientalische Kürbiscremesuppe                                                       
Hausgemachte Praline von der Ochsenbacke
9,60 €
***
Kraftbrühe vom heimischen Reh
Markklößchen
8,90 €

Hauptgerichte

Gepökelte Rinderzunge
Nudeln / Madeirajus 
21,90 €
***
Schwäbische Linsen
hausgemachte Spätzle / Wienerle                                                                        
14,90 €
***
Ragout vom heimischen Reh „Baden-Baden“
Hausgemachte Spätzle / Apfelrotkohl
25,90 €
***
Fischvariation mit Lachsforelle, Zander und Garnele
Tagliatelle / Safranschaum
32,60 €
***
Hausgemachte Ravioli mit Bergkäse und Spinat
Ricotta / Parmesan / Basilikum Pesto
25,90 €
***
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln / Preiselbeeren                                                                               
24,90 €
***
„Hechtsberg“ Cordon Bleu vom Kalb
Bergkäse / Wachholderschinken / Süßkartoffel-Pommes                                
25,90 €
***
Ràgu alla Bolognese vom Kirnbacher Lamm
Tagliatelle / Parmesan / Basilikum Pesto                                                              
20,90 €
***
Hausgemachte Rehpflanzerl
Apfelrotkohl / Kartoffelknödel                                                                              
24,90 €

Dessert

Warmer Schokoladenkuchen
Hausgemachtes Himbeersorbet / frische Früchte
9,80 €
***
Hausgemachtes Kirschwasserbömble
Kirschwasserparfait / Nougat / Amarena Kirschen
9,80 €
***
Hausgemachte Crème Brûlée
7,80 €
***
Sorbetvariation
8,60 €

Aus Gründen der Nachhaltigkeit bitten wir Sie darum ihr Verpackungsmaterial selbst mitzubringen. 

Wenn Sie kein Verpackungsmaterial mitbringen, bekommen Sie was von uns.
Allerdings mit einem Aufpreis von 0,50 € pro Einheit.

Zur Speisekarte >

Unser Angebot und Service für einen rundum sorglosen Aufenthalt bei uns

>

Landhaus Hechtsberg

Familie Kühn
Hechtsberg 1, 77756 Hausach
Tel.: 0 78 31 / 96 66 90
info@landhaus-hechtsberg.de

Öffnungszeiten

Montag:
Ruhetag/geschlossen

Dienstag-Donnerstag:
12:00 Uhr – 14:00 Uhr
18:00 Uhr – 20:30 Uhr

Freitag und Samstag:
Mittags geschlossen
18:00 Uhr – 20:30 Uhr

Sonntags:
11:30 Uhr – 14:00 Uhr
17:30 Uhr – 20:30 Uhr

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