Hoflädle
Unsere regionalen, hochwertigen und selbst hergestellten Produkte können Sie bei uns auch bestellen.
Alle unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen.
Im Umkreis von 15 km und Bestellwert ab 15 € liefern wir bis zu Ihnen nach Hause.
Rufen Sie uns einfach an unter 07831 / 966690 oder schreiben uns eine Mail an info@landhaus-hechtsberg.de
Unser Sortiment wird stetig für Sie erweitert!
Marmeladen & Aufstrich

Erdbeer-Rhabarber-Vanille Marmelade
Zutaten: Erdbeeren, Rhabarber,
Limettensaft, Geliermittel Pektin
1,40€/100 g
zzgl. 1€ Pfand
Salatsaucen

Kartoffeldressing
Zutaten: gekochte Kartoffeln, Rapsöl, MELFOR Essig, weißer Balsamicoessig, Zwiebeln, Knoblauch, Wasser, Rosmarin, Petersilie, Speisesalz, Pfeffer, Zucker
2,10€/100 ml
zzgl. 1€ Pfand
Serviervorschlag

Granatapfeldressing
Zutaten: Granatapfel, Grenandinen Sirup, Rapsöl, Wasser, Himbeeressig, weißer Balsamicoessig, Speisesalz, Pfeffer, Zucker
2,60€/100 ml
zzgl. 1€ Pfand
Serviervorschlag
Beilagen

Püree
Zutaten: Kartoffeln, Sahne, Butter, Speisealz, Muskat
1,12€/100 g
Serviervorschlag

Spätzle
Zutaten: Weizenmehl, Hühnervollei, Wasser, Speisesalz, Muskat
0,80€/100 g
Serviervorschlag

Kartoffelknödel
Zutaten: Kartoffeln, Weizenbrot, Hühnervollei, Petersilie, Zwiebeln, Weizenmehl, Speisealz, Muskat, Pfeffer
1,10€/100 g
Serviervorschlag
Hausgemachte Spezialitäten

Roulade
Zutaten: Rinderoberschale, Speck (NPS), Essiggurke, Senf, Rotwein, Röstgemüse, Sellerie, Gewürze
3,50€/100 g
verzehrfertig mit Sauce
Serviervorschlag

Maultaschen
Zutaten: Nudelteig, Weizenmehl, Hühnervollei, Kalbsfleisch, Schweinefleisch, Spinat, Milch, Weißbrot, Hühnervollei, Gewürze
Zur Sicherung der Qualität, werden unsere Maultaschen nach der Herstellung eingefroren
1,35€/100 g
Verpackungseinheit 4 Stück
Serviervorschlag

Reh Ragout
Zutaten: Rehfleisch aus heimischer Jagd, Rotwein, Sellerie, Röstgemüse, Johannisbeermarmelade, Gewürze
3,50€/100 g
verzehrfertig mit Sauce
Serviervorschlag
Wurstwaren

Hausmacher Leberwurst
Zutaten: Schweineleber, Schweinebauch,
Zwiebeln, Petersilie, Gewürze
2,10€/100 g
Serviervorschlag

Schwarzwälder Schinken
Zutaten: Schweinenuss, Nitritpökelsalz,
Wacholder, Lorbeerblatt, Koriander, Knoblauch, geräuchert mit
Sägemehl & Nordmanntannennadeln
2,29€/100 g