Roulade

Zutaten: Rinderoberschale, Speck (NPS), Essiggurke, Senf, Rotwein, Röstgemüse, Sellerie, Gewürze

3,50€/100 g
verzehrfertig mit Sauce

Serviervorschlag

Maultaschen

Zutaten: Nudelteig, Weizenmehl, Hühnervollei, Kalbsfleisch, Schweinefleisch, Spinat, Milch, Weißbrot, Hühnervollei, Gewürze

Zur Sicherung der Qualität, werden unsere Maultaschen nach der Herstellung eingefroren

1,35€/100 g
Verpackungseinheit 4 Stück

Serviervorschlag

Reh Ragout

Zutaten: Rehfleisch aus heimischer Jagd, Rotwein, Sellerie, Röstgemüse, Johannisbeermarmelade, Gewürze

3,50€/100 g
verzehrfertig mit Sauce

Serviervorschlag